Hemma gjort godis är så mycket godare, eller så är det kanske för att man exakt vet vad det innehåller. Jag har här gjort lite klubbor till mina tjejer.
12 stycken
ingredienser
1,2 dl strösocker
1,2 dl florsocker
0,6 dl glykossirap
0,6 dl vatten
1 tsk vaniljsocker
karamell färg efter tycke
12 stycken klubbpinnar
Klä två bakplåtar med bakplåtspapper. Pensla bakplåtspapprena med lite olja. Lägg ut klubbpinnar på bakplåtspapprena
Rör ihop alla ingredienser förutom karamellfärgen i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och låt det koka fram till det blir 154° C. Rör om under tiden.
Ta kastrullen av värmen och rör ned karamellfärg.
Häll försiktigt smeten på klubbpinnarna, var försiktig det är mycket varmt.
Låt dem stelna och förvara dem i en burk med lock.
Homemade candy is so much tastier, or is it perhaps because you know exactly what it contains. I've done a bit of stick to my girls.
12 stycken klubbpinnar
Klä två bakplåtar med bakplåtspapper. Pensla bakplåtspapprena med lite olja. Lägg ut klubbpinnar på bakplåtspapprena
Rör ihop alla ingredienser förutom karamellfärgen i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och låt det koka fram till det blir 154° C. Rör om under tiden.
Ta kastrullen av värmen och rör ned karamellfärg.
Häll försiktigt smeten på klubbpinnarna, var försiktig det är mycket varmt.
Låt dem stelna och förvara dem i en burk med lock.
12 pieces
ingredients
1/2 cup granulated sugar
1/2 cup powdered sugar
1/4 cup of glucose syrup
1/4 cup water
1 tsp vanilla
food coloring to your preference
12 Lollipop sticks
Line two baking sheets with parchment paper. Brush the parchment with a little oil. Place Lollipopsticks on bakplåtspapprena
Stir together all ingredients except caramel color in a heavy saucepan. Bring to a boil and let it boil until it becomes 154 ° F. Stir in the meantime.
Remove the saucepan from the heat and stir in food coloring.
Carefully pour the batter on the club pins, be careful it's very hot.
Let them harden and store them in a jar with lid.
ingredients
1/2 cup granulated sugar
1/2 cup powdered sugar
1/4 cup of glucose syrup
1/4 cup water
1 tsp vanilla
food coloring to your preference
12 Lollipop sticks
Line two baking sheets with parchment paper. Brush the parchment with a little oil. Place Lollipopsticks on bakplåtspapprena
Stir together all ingredients except caramel color in a heavy saucepan. Bring to a boil and let it boil until it becomes 154 ° F. Stir in the meantime.
Remove the saucepan from the heat and stir in food coloring.
Carefully pour the batter on the club pins, be careful it's very hot.
Let them harden and store them in a jar with lid.
Be First to Post Comment !
Skicka en kommentar